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Nouveauté

Soirée Spéciale Dégustation Bières 9 décembre 2019

Quand la bière se pare de ses attributs de fête!!

Gilbert Bauer et Hervé Marziou de la brasserie Qualtech de Vandoeuvre-lès-Nancy viendront vous parler des accords mets et bières.

Ce coffret comprend par personne :

Le Menu concocté par Jean-Luc MENGIN Maître cuisinier 
- la dégustation des bières QUALTECH 
- le café et l'eau minérale

La Blanche Ambrée
servie avec ses 3 Amuse-bouche façon tartines

La Stan Blonde
servie avec un nem de saumon à la choucroute, beurre blanc monté à la Stan Blonde

La Stan d’Automne
servie avec une tartine de pomme de terre Charlotte, noisette de chevreuil déglacée à la bière d’automne , chips de carottes et poêlée de châtaignes

La Stan de Nöel
servie avec 3 toasts de pains spéciaux surmontés de Munster, Brie de Meaux à la truffe et Epoisses

La Clairlocoise
servie avec la tartine de brioche perdue aux pommes, crème glacée vanille et caramel beurre salé


Début des festivités: 19h30 Précises!
Nombre de place limité

Merci de nous faire connaître par mail les éventuelles allergies alimentaires:

direction@famille-mengin.com

(prix nets en euros, toutes taxes comprises)

Paiement sécurisé
Cadeau envoyé par email
Produit exclusif, 12 disponibles
 
49 € pour 

Non disponible

disponibilité & validité

Offre valable du 09/12/2019 au 09/12/2019